• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Welkom in de boomgaard!
  • Rassen
  • Kaart
  • Voorzieningen
  • Informatie
33

Jostabes

bes voor compote, sap of jam
Bloei
half april - eind april
Kleur
bruin, zwart
Smaak
zoet, zuur
Gebruik
rauw eetbaar, moesvrucht, verwerking in de keuken
Oogst
half juli - eind juli
Bewaarbaar
matig
Zelfbestuiver
ja
voorlezen

De Jostabes is een kruising tussen een zwarte bes (Johannisbeer) en een kruisbes (Stachelbeer).

Uit het Duits: Johannisbeere + Stachelbeere wordt Jostabeere.

 

De Jostabes is een struikvormige plant die tot 2 meter hoog kan worden. De struik bloeit in april en in juni / juli zijn de vruchten rijp. De grote zwarte bessen bevatten veel vitamine C, zijn bruikbaar voor jam en sap, maar ook lekker om vers te eten. In de Dorpsboomgaard staan 2 Jostabessen, die in december 2016 geplant zijn.

De Jostabes is een kruising tussen een zwarte bes (Johannisbeer) en een kruisbes (Stachelbeer). Vanaf eind augustus lekkere bessen.

Foto's

Toon foto 'boom/struik'
Jostabes boom/struik
Toon foto 'vrucht'
Jostabes vrucht
32
vorige
34
volgende
© 2023 design: studio nenontwerp
Ontwerp, vormgeving en technische realisatie
Studio nenontwerp  -  www.nenontwerp.nl
Contact
Martin van Wijngaarden
studio@nenontwerp.nl
M 06 1665 0665