Kleur
groen, oranje
Smaak
sappig, zoet, aromatisch
Gebruik
handappel, verwerking in de keuken
Oogst
half september - begin oktober
Bewaarbaar
goed
Zelfbestuiver
ja
Cox’s Orange Pippin – ook simpelweg ‘Cox’ genoemd – is een kleine, bleekgroene appel. Bij het rijper worden kleurt deze appel geelgroen met oranjerode strepen en blos. Van dit ras zijn vele kleurmutanten bekend.
Cox’s Orange Pippin kan geplukt worden vanaf half september tot begin oktober. De appel wordt geroemd om zijn goede smaak (sappig en zoet met een rijke, herkenbare smaak). Het vruchtvlees is tamelijk vast. Het is een heerlijke appel voor het maken van appelsap.
Deze Cox planten we op 12 maart 2022, op de plek van de Roter Weinapfel (die in 2021 is gesneuveld). Met dank aan NLdoet van het Oranjefonds.